周占华
据报道,去年上海富民蜂业专业合作社采取“龙头企业+合作社+蜂农”的方式,组织带动蜂农280户,迅速扩大生产规模,其蜜蜂产品广受市场欢迎。
专家认为,对人类而言,蜜蜂的益处可谓多多。比如,蜜蜂授粉带来的生态效益百倍于蜜蜂产品本身的效益。蜂蜜不仅因热量低、不含脂肪而成为糖类的最佳替代品,经深加工后增值潜力更大,可制作护发素、润肤膏、唇膏等化妆品;蜂蜡可广泛应用于医药行业,制作蜡丸外壳、药膏及栓剂基质、假牙和病理模型等,在工业领域,则可制作地板蜡、上光蜡、蜡纸等;还可作为金属防锈、防腐的保护剂,各种机器的润滑剂和绝缘、包装、填隙及防水材料。如果加大开发力度,蜜蜂产业的发展前景将十分广阔。
近几年,有关部门大力支持、积极引导蜜蜂产业健康快速发展。一方面,蜜蜂产业规模不断扩大,据统计,目前我国共有不同规模的蜜蜂产品加工企业2000多家,年产值80多亿元;另一方面,蜜蜂行业的基础性工作得到加强,蜂蜜新标准、蜜蜂产品生产市场准入制度进一步完善,各级行业协会加强了对蜂农的技术培训和管理,加大了蜜蜂新产品的开发力度。此外,蜜蜂产业市场开拓力度和规范程度也明显提高,专卖店、连锁店、直销店、电子商务等多渠道营销方式的迅速发展,拓展了蜜蜂产业的市场深度和广度。我们要看到,蜜蜂产业具有农业增产、生态保护、观光休闲等多种功能,大力发展蜜蜂产业,有利于农村经济结构优化升级,有利于农民就业增收,有利于丰富农民精神文化生活,对于推进社会主义新农村建设具有积极意义。
我们同时也要看到,蜜蜂产业发展中还存在一些亟待解决的问题。比如,在推进规模化生产的同时,要着力加强生产源头的质量管理,加大科技进步和自主创新力度,进一步规范市场秩序,加强诚信建设,等等。当前,推动蜜蜂产业健康快速发展,首先要建立健全蜜蜂育种体系,创新蜜蜂种质资源,引进优质蜂种、更新老化蜂种。二是要转变养殖观念,积极推行健康养殖方式,加强饲料安全管理,从源头上把好养殖产品的质量安全关。三是要大力培育和发展具有较强带动力的蜜蜂行业龙头企业,充分发挥这些企业营销渠道畅通、生产标准化规模化的优势,增强蜜蜂产品的市场竞争能力,增加蜂农收益,降低市场风险,实现合作共赢。
与此同时,还要切实加强蜜蜂产业科技创新体系建设,加快科技成果转化应用,提高科技对蜜蜂产业增长的贡献率;加强行业自律,规范市场秩序,实施品牌发展战略,促进蜜蜂产业又好又快发展。 经济日报
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